الرئيسية / مطبخ حواء / خطوات تحضير شاورما بالفرن
خطوات تحضير شاورما بالفرن
مطبخ حواء

خطوات تحضير شاورما بالفرن

المقادير

  1. كيلوصدور دجاج تندرساديا
  2. ملعقه صغيرهفلفل اسود
  3. نصفبرتقاله
  4. نصفليمونه
  5. ملعقتين اكلدبس فليفله
  6. علبةروب زبادي
  7. ملعقه متوسطهملح
  8. 3 ملاعقزيت نباتي
  9. ملعقة كبيرهسكر
  10. 6 حباتهيل
  11. 4 حباتقرنفل
  12. نصف حبةفلفل رومي احمر واخضر او اي لونين موجودين
  13. حبةبصل كبيره او وسط
+

    طريقة التحضير

    1. نغسل الصدور جيداً ونقطعها شرائح طوليه.

      +

      • في كيس نوضع دبس الفليفله والزبادي والملح والفلفل الاسود وايضا حبات الهيل والقرنفل والسكر.

        +

        • في الفرامه نوضع نصف الليمونه والبرتقاله نفرمها ناعم جداً ونوضعها مع الخلطه في الكيس الافضل ليله الى موعد الطبخ.

          +

          • الخطوه الاخيره في صينية الفرن نوضع الزيت نقطع البصل والفلفل الرومي ونحضر خلطة الدجاج ونقلبها مع بعض الى ان تتجانس كما في الصوره.

            +

            • وعلى الفرن اخدت معي ساعه صح وهنا

            خطوات تحضير شاورما بالفرن

            عن مجلة خلطتي خلطتي