الرئيسية / مطبخ حواء / خطوات تحضير صينية الخضار باللحم المفروم
خطوات تحضير صينية الخضار باللحم المفروم
مطبخ حواء

خطوات تحضير صينية الخضار باللحم المفروم

المقادير

  1. 1لحم مفروم
  2. 1بصلة متوسطة الحجم
  3. 2بطاطس كبير
  4. 1كوسة
  5. 1باذنجان
  6. 2 علبةقشطة
  7. ملعقتينمايونيز
  8. 4 ملاعقجبنة سائلة
  9. كزبرة
  10. 1ماجي
  11. رشةكمون
  12. رشةكزبرة
  13. رشةفلفل اسود
  14. فصثوم
  15. 0.5 حبةفلفل رومي مقطعة
+

    طريقة التحضير

    1. قشري الخضار وقطعيها شرائح دائرية ثم أقليها ، احضري الصينية ورصي الخضار كَ طبقة أولى.

      +

      • شوحي اللحم المفروم مع قطع البصل والثوم و الكزبرة و الفلفل الرومي و البهارات والماجي وقلبيها حتى تنضج.

        +

        • غطي الخضار بطبقة من اللحم المفروم.

          +

          • ثم غطيها ب بقية الخضار ك طبقة اخيره.

            +

            • اخلطي القشطة والجبنة والمايونيز وغطي بها وجه الصينية كاملاً وضعيها في الفرن على حرارة متوسطة (من فوق فقط) وبالهناء والعافيةة???؛

              +

              • اقتراحات للتقديم. –تقدم مع الخبز الشامي. –تقدم مع الارز الابيض.

              خطوات تحضير صينية الخضار باللحم المفروم

              عن مجلة خلطتي خلطتي