الرئيسية / مطبخ حواء / خطوات تحضير كفته بالبطاطا
خطوات تحضير كفته بالبطاطا
مطبخ حواء

خطوات تحضير كفته بالبطاطا

المقادير

  1. 5 حباتبطاطا كبير
  2. حبتينبصل كبير
  3. 1فلفل حلو
  4. 4 حباتطماطم كبير
  5. 1 كيلولحم مفروم مبهر
  6. 4 مكعباتماجي
  7. 1 ملعقه طعامسبع بهارات
  8. 1 ملعقة صغيرهكمون
  9. زيت زيتون
  10. 3 اكوابماء
  11. 7 فصوصثوم
  12. 4 حباتفلفل حار
  13. كزبره
+

    طريقة التحضير

    1. يوضع بعض من زيت الزيتون في الوعاء

      +

      • يقطع البطاطا والبصل، ولفلفل الحل والطماطم الى (شرائح) ويصف في الوعاء حسب الترتيب المذكور سابقاً

        +

        • يصف اللحم ويوضع عليه زيت زيتون حسب الرغبه

          +

          • في وعاء آخر نضع الماجي والكمون والبهارات السبع والماء ويخلط جيدا

            +

            • بعد ذلك يضاف الخليط على اللحم والخضار ويضاف حليه حبات الثوم والفلفل (غير مقطع)

              +

              • ويوضع في الفرن لمدة ساعه إلى ساعه ونص ومع درجه حراره 200-240

                +

                • يقدم حسب الرغبه مع الكزبره للتزين حسب الرغبه وعليكم ب ستيييين عافيه ?

                  +

                  خطوات تحضير كفته بالبطاطا

                  عن مجلة خلطتي خلطتي