الرئيسية / مطبخ حواء / طريقة تحضير اكلت المنسف
طريقة تحضير اكلت المنسف

طريقة تحضير اكلت المنسف

المقادير

  1. علبتينلبن جميد او لبن زبادي سوري او لبن المخيض السعودي
  2. 3بصلات
  3. 3 فصوصثوم
  4. 6 فصوصهيل
  5. ملعقةكركم
  6. كيلولحم ضان
  7. كاستينرز منقوع
  8. فطير يضع تحت الصينه تبع الغرف وحسب الرغبه انا ماحطيت
  9. للتزين صنوبر+زبيب+بقدونس كزبره+كاجو+فستق
  10. علي حسب الرغبه
+

    طريقة التحضير

    1. نفرم البصل والثوم ونحمر البصل بشحم اللحم او شوي سمن ونحط اللحم مع البهارات ونظيف مويه نغلي فيها اللحم حتي ينضج.

      +

      • بتحضري الرز من مرقة اللحم وملعقة سمنه ونص ملعقة ملح عشان اللبن فيه ملح نجي للحم.

        +

        • اذا نضج نحط اللبن حتي يثقل شوي نفرد الفطير في الصينيه ونحط الزر واللحم في النص ونزينهم باالكاجوو واللوز والزبيب والبقدونس الموجود عندك زيني فيه الوجهه

          +

          • وصحتين علي قلبكم

          طريقة تحضير اكلت المنسف

          عن مجلة خلطتي خلطتي