الرئيسية / مطبخ حواء / طريقة تحضير بطاطس مقلية ومشوية
طريقة تحضير بطاطس مقلية ومشوية
مطبخ حواء

طريقة تحضير بطاطس مقلية ومشوية

المقادير:
* 4 حبات بطاطا
* ملح
* نصف ملعقه فلفل اسود مطحون
* حبة زبده صغيره
* بقدونس مفروم
* جبنه حلوم أو تشيدر
* بيضه
* زيت
* بقسماط

الطريقة ..
نجيب اربع حباب بطاطس ونسلقهم ..

ثم نقشرهم ونحط عليهم ملعقه كبيره ملح ونص ملعقه فلفل اسود مطحون .. وحبة زبده صغيره او قطعه صغيره ونهرسهم ..

اكلات شهية بالصور ،وصفات سريعه ،طريقة عمل طبخات سهله بالصور 135626.png

أذا انهرسو نضيف لهم ثلاث ملاعق بقدونس مفروم [ أختياري

اكلات شهية بالصور ،وصفات سريعه ،طريقة عمل طبخات سهله بالصور 135627.png

نجيب جبنه حلوم او تشيدر

ونقطعها شرايح ونبدا نحشي البطاطس ..

اكلات شهية بالصور ،وصفات سريعه ،طريقة عمل طبخات سهله بالصور 135628.png

اذا خلصنا .. نجيب دقيق ونرش البطاطس فيه ..

نحمي الزيت . ونجيب بيضه مخفوقه مع ملح وفلفل اسود .. وبصحن ثاني بقسماط ..

نحط اصابع البطاطس بالدور في البيض ثم البقسماط ثم نقليها ..

وبعض الكميه انا حطيته بالفرن

اكلات شهية بالصور ،وصفات سريعه ،طريقة عمل طبخات سهله بالصور 135629.png

نصب عليه شوي زيت زيتون .. وندخله الفرن ..

النهايه ..

طريقة تحضير بطاطس مقلية ومشوية

عن مجلة خلطتي خلطتي