الخميس , سبتمبر 24 2020
الرئيسية / مطبخ حواء / طريقة تحضير كفتة الدجاج بالبطاطس
طريقة تحضير كفتة الدجاج بالبطاطس

طريقة تحضير كفتة الدجاج بالبطاطس

المقادير

  1. 5 حباتبطاطس مسلوقة
  2. 2صدور دجاج مسلوقة ومفرومة
  3. بصلة صغيرة مفرومة
  4. 4 فصوصثوم مفروم
  5. ملعقة شايكزبرة ناشفة
  6. ملعقة شايكمون ناعم
  7. ملعقة شايملح وفلفل اسود
  8. 0.5 كوببقدونس مفروم
  9. 0.5 كوبجزر مبشور
  10. بيض وبقصمات
  11. 3 ملاعقجبن سائل
+

    طريقة التحضير

    1. تهرس البطاطس المسلوقة هرس خشن و تترك على جنب

      +

      • يحمر البصل و الثوم و يضاف عليه الدجاج و البهار و يقلب

        +

        • يضاف الدجاج مع البطاطس و البقدونس و الجزر المبشور و يقلب..

          +

          • يضاف الجبن السائل و يقلب

            +

            • تكور و ثم في البيض و البقصمات و تغلى في زيت عميق

              +

              طريقة تحضير كفتة الدجاج بالبطاطس

              عن مجلة خلطتي خلطتي