الخميس , سبتمبر 24 2020
الرئيسية / مطبخ حواء / طريقة عمل الكباب على الطريقة التركيه
طريقة عمل الكباب على الطريقة التركيه

طريقة عمل الكباب على الطريقة التركيه

المقادير

  1. 350 غراملحمه مفرومه
  2. كيلوبندوره
  3. 6بصل
  4. ملعقة صغيرةملح
  5. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  6. 0.33 ملاعقزيت زيتون
  7. 0.33 ملاعقدبس رمان
  8. بيضه
  9. كاسة شايماء
+

    طريقة التحضير

    1. اخلطي البيضة مع اللحمه وحطي ملح وفلفل حسب الرغبه واعجنيها كويس

      +

      • اعملي شرخ بالبندوره والبصل من جهة اليمين وجهة اليسار بس لا تنزلي السكينه للاخر خليها بس متل المفتوحه

        +

        • بعدين حطيهم بصينية الفرن وضيفي عليهم الزيت ودبس الرمان و الملح والفلفل وخلطيهم كويس

          +

          • بعدين احشي البندوره والبصل ورتبيهم بالصينيه

            +

            • غطي الصينيه بالقصدير ودخليها فرن حامي 200 درجه وحطيها بقاع الفرن لما تستوي كشفي الوجه لتتحمر

              +

              طريقة عمل الكباب على الطريقة التركيه

              عن مجلة خلطتي خلطتي