الرئيسية / مطبخ حواء / طريقة عمل دجاج محشي بالخضار بالفرن
طريقة عمل دجاج محشي بالخضار بالفرن
مطبخ حواء

طريقة عمل دجاج محشي بالخضار بالفرن

المقادير

  1. دجاججة
  2. حبةبطاطا
  3. حبةطماطم
  4. 2جزر
  5. بقدونس
  6. فليفلةة ملونة (احمر) (اصفر)
  7. كوب صغيرذرة
  8. كوب صغيربازيلا
  9. بهارات (ملح /فلفل اسود/بهار دجاج)
+

    طريقة التحضير

    1. اولا ننظف الدجاجةةة ونغسلها بالدقيق ومن ثم نغسلها من الدقيق ثم نعصر عليها ليمونةة وحبةة طماطم ونرش بهار الدجاج والملح وزيت الزيتون. نضعها بلثلاجة لمدةة ساعتين

      +

      • ثانيا نحضر الخضراوات ونقطعها مكعبلطات صغيرة ونغسلها ونتبلها بزيت الزيتون وبهار الدجاج

        +

        • ثالثا نحششي الدججاج بالخضروات.

          +

          • رابعا نلف الدجاج بورق القصدير ونضعهه بالفرن لمدةة ساعةة على نار هادئةة

            +

            • خامسا عندما نحمر الدجاج ندهن الوجهه بصوص وهوا عبارةة عن (صلصةة و4فصوص ثوم و فلفل اخضر ونطحنهه ناعما ونرش السمسم فوقهن)

              +

              • ملاحظا ندهن القصدير بزيت وصحتين وعافيةةة

              طريقة عمل دجاج محشي بالخضار بالفرن

              عن مجلة خلطتي خلطتي