الرئيسية / مطبخ حواء / طريقة عمل فاصوليا باللحمة
طريقة عمل فاصوليا باللحمة
مطبخ حواء

طريقة عمل فاصوليا باللحمة

المقادير

  1. 500 غرامفاصوليا عريضة مسلوقة
  2. كيلولحمة مقطعة راس العصفور
  3. ملعقة صغيرةملح
  4. ملعقة صغيرةكمون
  5. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  6. 2 سنتوم مفروم
  7. ملعقتين كباررب البندورة
+

    طريقة التحضير

    1. ننقع الفاصوليا قبل بيوم وبنسلقها لحتى تستوي

      +

      • نسلق اللحمة مع اضافة المطيبات (بهارات، كاري، لومي، بصل، فلفل حب، ورق غار) نتركها ع النار لحدما تستوي

        +

        • بعد ما استوت اللحمة بنصفيها وبنضيف عليها رب البندورة والبهارات والتوم وبنقليهم شوي ع الغاز وبعدها بنحط الفاصوليا وبنحركها وبعدها بنحط من مرقة اللحمة عليها تقريبا 2 كوب. وتقدم مع الارز والخبز وصحتين ??

          +

          طريقة عمل فاصوليا باللحمة

          عن مجلة خلطتي خلطتي