الرئيسية / مطبخ حواء / طريقة عمل قطايف باللحمه
طريقة عمل قطايف باللحمه
مطبخ حواء

طريقة عمل قطايف باللحمه

المقادير

  1. لعمل القطايف:
  2. كاستينطحين
  3. 0.5 كاسهسميد
  4. 3 ملاعقسكر
  5. ملعقهنشاء
  6. ملعقتين بيكنغ باودر
  7. كاسهماء
  8. للحشوة:
  9. 0.5 كيلولحمه مفرومه مقلايه
  10. 0.5 كوبطحينه
  11. فنجانخل
  12. ماء حسب الحاجه
  13. رشةملح
  14. رشةفلفل
  15. 0.25 حزمهكرات مفروم
+

    طريقة التحضير

    1. بالخلاط نضع كاستين طحين ونص كاسه سميد و3 ملاعق سكروملعقه نشاء، ومنزيد ملعقتين بيكنغ باودر وكاسات مي، وتخلط جيدا وتترك لمدة ساعه او اكثرعلى صاج حامي (او صينيه تيفال)

      +

      • خلطه اللحمه: منقلي اللحمه و منعمل طحينه ومنفرم كرات ومنخلطهم مع بعض ومنحشي القطايف…وبالعافيه?

      طريقة عمل قطايف باللحمه

      عن مجلة خلطتي خلطتي