الخميس , سبتمبر 24 2020
الرئيسية / مطبخ حواء / طريقة عمل محشي الفلفل الرومي
طريقة عمل محشي الفلفل الرومي

طريقة عمل محشي الفلفل الرومي

المقادير

  1. 5 حباتفلفل الوان او حسب الرغبة
  2. للحشوة:
  3. 500 غرام لحمه مفرومه ناعم
  4. 1بصل
  5. 1فلفل الوان مفروم ناعم
  6. فلفل اسود
  7. بهارات مشكلة
  8. للوجه:ملح
  9. جبنة موزاريلا
  10. قليل من الزيت النباتي
+

    طريقة التحضير

    1. نحضر بايركس ونصف فيه الفلفل الرومي بعد انا ننزع راسه وننضفه من الداخل

      +

      • نشوح البصلة بالقليل من الزيت ثم نضيف الفلفل عليه ثم نقوم بانزال اللحم المفروم والبهارات لغاية ما يستوي

        +

        • نقوم بحشي حبات الفلفل بالخلطة ونضع ع الوجه جبنة الموزاريلا

          +

          • نضعه بالفرن المحمى مسبقا على 220 ليتحمر وجه الجبنة وبالهنا

            +

            طريقة عمل محشي الفلفل الرومي

            عن مجلة خلطتي خلطتي